Fond 1er Jus Rouge 2020Fond 1er Jus Rouge 2020, Fond Cyprs Ce domaine languedocien repose sur des bases solides : ses deux vignerons, Rodolphe et Laetitia, sont aussi descendants de vignerons. Avant mme de planter leur premier cep, ils ont dj un objectif bien affirm : laborer des vins du Sud qui nous ressemblent, des vins de caractre attachs nos sols, avec de la fracheur et des tannins affins . Ils veulent obtenir des vins entirement naturels, des concentrs de terroir. Au

Pamina est un chardonnay obtenu en biodynamie à partir de sols de marnes blanches et grises typiques de la région d’Arbois

Ce ciliegiolo monovariétal est issu de vignes plantées à 450 mètres d’altitude sur une parcelle de sols volcaniques exposée à l’ouest

d’insolia produits sur sols basaltiques dans les parcelles riches en biodiversité du vignoble de Frank Cornelissen

en réalisant ce vin

Patrick a constaté que les siens s’en passaient très bien

les cuisines chinoises

Cadé Meu Carnaval Blanc pétillant 2019

Un nez très intense de fruits noirs se prolonge par un beau volume en bouche

Es d'aqui Cinsauriel Rouge 2017

à l’élégance veloutée et à la mousse crémeuse

la droiture et le fruité exquis de ses cuvées lui valent l’admiration même des récalcitrants au « nature »

riche en flore méditerranéenne