Quinta do Monte d’Oiro Rot 2017Rotwein. Region: Lissabon Region, Portugal. Grapes: Syrah Ein insgesamt vielseitiger und eleganter Wein, der eine gehobene Frucht und eine feine Tiefe am Gaumen zeigt. Eine subtile Tiefe und eine klar definierte Struktur schaffen einen groartigen Begleiter zum Essen.

erfrischend und ausgewogen

Reichhaltiges und ausgewogenes Bouquet von Marasca-Kirschen und Himbeeren

Passend zu Kurzgebratenem

Ideal als Aperitif und Begleiter zu jedem leichten ersten oder zweiten Gang

Ausgezeichnet mit dem begehrten Craft Spirit Award in Gold im März 2020

aber eben auch mediterrane Zutaten wie Zitronen- und Orangenzeste

Veilchen und würzige Aromen

Hellrosa Farbe mit violetten Reflexen

Angekommen in Hamburg verschmelzen wir den durch Tropensonne und Bourbon-Fass Lagerung fein strukturierten gereiften Rum aus Zuckerrohrsaft mit dem aromareichen Pot-Still Rum aus Melasse zu einem fruchtig ausbalancierten Rumgenuss mit milder Schärfe

Region: Friaul-Julisch Venetien

Ende Dezember 2022 kam der Wein für die zweite Gärung auf die Flasche

ausgeglichen mit Noten von Pflaumen