Uni-Fle* Taartvorm 28 cm Sft128De Uni Flex taartvorm 28 cm Sft128 is een grote flexibele siliconen taartvorm van 28 cm voor grote taarten. Flexibele siliconen voor makkelijk loslaten. Ovenbestendig en vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor bakkerijen en patisseries die grote taarten voor veel personen produceren.

Voor productiekeukens die efficiënt in groot volume werken met crèmes en vullingen

bij de frituurinrichting en bij de afwas

De ijsdipper portioneerder 1/40 liter is een kleine schepvormige portioneerder voor het handmatig opmaken van micro-bolletjes ijs en sorbets

Het gewicht zorgt voor maximaal contact met de bakbodem

waardoor hij veilig te gebruiken is bij direct contact met hete oppervlakken

De lyonnaiserpan van Ø 18 cm is een platte ovale pan uit de Franse keukentraditie

gecontroleerde presentatie gewenst is

hangend of staand te plaatsen

aardappelen en champignons voor grotere tafels

hakken en bruneren van vlees

Deze set van 6 dipschaaltjes van APS is ideaal voor het serveren van dips

stapelbaar en eenvoudig schoon te maken