Spätburgunder Stein Magmatit 2022In der Nase wrzig erdige Komponenten, die dort schon die finessenreiche Komplexitt dieses Weins erahnen lassen und auf ein herrlich intensives Geschmackserlebnis einladen. Sauerkirsche, etwas Thymian und getrocknete Pflaumen im Mund gepaart mit der Aromatik von schwarzem Pfeffer, Wacholder und einem Hauch Tabak.

mit seinem kräftigen Körper eignet er sich ideal als Essensbegleiter

Rindfleisch - oder Gemüse Carpaccio

saftig und lange nachhallend

der bei der Frucht und dem weichen Tannin keine Härte aufkommen lässt

dazu der cremige Husumer und zu guter Letzt der vollmundige Deichkäse

aber feinkörniger und angenehmer Tanninstruktur

Diese Gourmet-Salami ist alles andere als beruhigend - ein aufregendes Geschmackserlebnis für die Sinne

mehr braucht es dafür nicht

deutlich sonnengereiften Tanninen

Eine Gourmet-Salami mit frischem Rosmarin und einer blumigen Note von Rosenblüten - eine einfach himmlische Kombi

gewuppt und am Ende schön geschnittener Käse aufgetischt

die dort schon die finessenreiche Komplexität dieses Weins erahnen lassen und auf ein herrlich intensives Geschmackserlebnis einladen